删除某软件,及其安装时自动安装的所有包
sudo apt-get autoremove docker docker-ce docker-engine docker.io containerd runc

删除docker其他没有没有卸载
dpkg -l | grep docker

sudo apt-get autoremove docker-ce-*
删除配置文件
sudo rm -rf /etc/systemd/system/docker.service.d
sudo rm -rf /var/lib/docker